Салат из яблок и овощей «Бавария»
Требуется:
250 г яблок , 200 г картофеля , 300 г соленых огурчиков , 150 г свеклы , 1 репчатая луковица , 20 г уксуса, 60 г растительного масла (лучше оливкового), майонез, зелень петрушки укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель для салата необходим печеный (в кожуре в духовке). После того, как он остыл, его нарезают небольшими кубиками. Репчатый лук нарезается небольшими полукольцами и взбрызгивается уксусом. Яблоки нарезаются тонкими ломтиками и добавляются к остальным продуктам. В качестве заправки используется растительное масло, в которое добавляется уксус, соль и свежемолотый черный перец. Салат выкладывается в салатник и поливается майонезом. После этого посыпается мелко нарезанной зеленью. В качестве украшения для салата используются веточки зелени.
Похожие публикации:
- Салат из сладкого перца, яблок, лука и чеснока
- Салатная заправка с зеленью и луком
- Салат из соленых грибов и ветчины «Объеденье»
- Соус на основе растительного масла и уксуса (основной рецепт)
- Салатная заправка горячая
- Салат из отварных грибов «Гармония»
- Салат из ветчины и овощей «Смак»
- Салат из моркови и яблок «Сухумский»
- Салат из шампиньонов «Ливерпульский»
- Салат из овощей и ветчины по-болгарски «Комбинированный»