Соус на основе растительного масла и уксуса (основной рецепт)
Требуется:
1/2 стакана растительного масла (лучше оливкового), 2 ст. л. уксуса или лимонного сока, 1 ч. л. меда или сахара, 1/2 ч. ложки соли, свежемолотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Все продукты, необходимые для соуса тщательно смешать, и после этого взбить миксером или венчиком. Салат заправляется непосредственно перед подачей на стол, желательно охлажденным. Такой соус можно приготовить в большом количестве и хранить в холодильнике. Но перед употреблением его требуется тщательно взбить (или хорошо перемешать).
Похожие публикации:
- Соус из кефира и растительного масла
- Соус из растительного масла и горчицы
- Соус из сметаны (острый)
- Соус из сметаны (основной рецепт)
- Салатная заправка (острая)
- Соус из сметаны и зелени
- Салатная заправка с лимоном и укропом
- Салат из свежих помидоров, малосольных огурцов и зеленого салата
- Соус из растительного масла и сметаны
- Свекольный салат с курятиной