Салат «С Днем Победы!»
Рецепт этого салата достаточно прост, само блюдо получается вкусным и сочным. Оригинальное оформление поможет сделать из обыкновенного салата настоящую поздравительную открытку.
Чтобы приготовить салат «С Днем Победы!» нам понадобится:
отварной белый рис – 1 ст.
отварной темный рис – 1 ст.
грудка куриная отварная – 1 шт.
сладкие перцы разных цветов – 3 половинки
отварная морковь – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
соевый соус – 1 ч.л.
чеснок
перец
Способ приготовления салата «С Днем Победы!»:
1. Порезать куриную грудку, нарезать морковь, болгарские перцы, мелко порезать или раздавить чеснок.
2. Смешать рис с куриной грудкой, приготовить заправку из горчицы, оливкового масла, соевого соуса.
3. Перемешать рис с заправкой, посолить, поперчить, добавить сахара – по вкусу, прибавить чеснок.
4. Сладкими перцами украсить салат сверху, морковью и темным рисом выложить георгиевскую ленту. Приятного аппетита!