Запеканка картофельная с курицей
Ингредиенты:
— картофель, 7 средних овощей
— 3 столовые ложки сметаны
— 1 луковица
— 300 грамм куриного филе
— сыр, горчичный порошок, специи, соль (по вкусу)
Берется прямоугольная форма для выпечки, смазывается растительным маслом. Лук режется полукольцами, курица – тонкой соломкой. Все солится, приправляется любимыми специями. Картофель нужно очистить, нарезать тонкими ломтиками. В картофель также кладутся специи и сметана, можно вместо нее класть майонез. Мясо на дно формы укладывается в первую очередь, затем на него выкладывают картофель. Сверху все посыпается тертым сыром, блюдо отправляется в предварительно разогретую до 170-180 градусов духовку. Время выпечки – около часа.
Похожие публикации:
- Картофель, запеченный с перцами и вином
- Салат из соленых грибов и ветчины «Объеденье»
- Закуска из ветчины с сыром
- Салат Тигренок
- Рецепт торта без выпечки «Лайма Вайкуле»
- Картошка с мясом в мультиварке
- Салат из свежих помидоров и огурцов
- Картофельная лазанья с грибами
- Маринованные огурцы без кожуры
- Щи с курицей в мультиварке