Курица со сметаной в мультиварке
Курица со сметаной в мультиварке получается удивительно сочной и нежной и буквально тает на языке, а все благодаря сметане. Прекрасное угощение для всей семьи, поэтому лучше делать с запасом – на добавку.
Курица со сметаной в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:
около 700 г любых частей курицы (голени, бедрышки, крылышки, грудка)
1-2 луковицы
1 ст. ложка сметаны с верхом
1-2 лавровых листа
соль, перец – по вкусу
растительное масло
Курица со сметаной в мультиварке готовится так:
1. Включите мультиварку на «Выпечку» (40 мин.). Налейте и подогрейте немного растительного масла – на это уйдет минут 8-10.
2. Куски курицы посолите, поперчите и положите в кастрюльку жариться минут на 15 (крышку прикрыть).
3. Лук нарежьте полукольцами и, когда будете переворачивать куски курицы на другую сторону, посыпьте луком и продолжайте обжаривать под закрытой крышкой до сигнала.
4. Положите в кастрюлю сметану и лавровый лист, перемешайте, установите программу «Молочная каша» и готовьте до сигнала. За это время курятина впитает в себя весь сметанный соус, что придает ей чудесный нежный вкус.
Приятного аппетита!