Свекла с брынзой и травами
Сладкая свекла и солоноватая брынза образуют превосходное сочетание, а ароматные сушеные травы придают ему особую прелесть. У этой закуски есть два варианта оформления: можно просто всё смешать и подать в салатнике, а можно соорудить несколько «башенок», чередуя свеклу и брынзу. Получается очень эффектно, вот только не совсем понятно, как эту красоту есть.
Свекла с брынзой и травами готовится из следующих ингредиентов:
2 свеклы
150 г брынзы
сушеный базилик
сушеный розмарин
растительное масло
Свекла с брынзой и травами готовится следующим образом:
1. Отварную свеклу очистить от кожуры и нарезать кружочками или кубиками.
2. Брынзу нарезать так же, как свеклу.
3. Теперь возможны два варианта: а) выкладывать «башенку» из чередующихся слоев свеклы и брынзы, посыпая каждый слой травами и слегка сбрызгивая маслом; б) свекла с брынзой и травами просто смешиваются все вместе в салатнике.
Приятного аппетита!
Похожие публикации:
- Котлеты из курятины в маковой панировке
- Постный суп из свеклы с апельсиновой цедрой
- Сытный сэндвич с лососем и брынзой
- Постный салат из печеной свеклы с грибами
- Салат с кальмарами и брынзой
- Курица со шпинатом и брынзой в мультиварке
- Пирог со шпинатом и брынзой
- Рецепт красного борща в горшочках в аэрогриле
- Свекла, маринованная на зиму
- Салат с сельдью, свеклой и авокадо