Оригинальная закуска к коньяку
Оригинальность этой закуски к коньяку заключается в необычном сочетании. Всем известно, что коньяк принято закусывать либо лимоном, либо горьким шоколадом, либо сыром. А что будет, если все это соединить вместе и в придачу красиво оформить? Будет оригинальная закуска к коньяку, для которой потребуются следующие ингредиенты:
• крупные апельсины – 2 шт.
средние лимоны – 2 шт.
твердый сыр – 100 г
плитка горького черного шоколада (90%).
Как готовится оригинальная закуска к коньяку
1. Натрите сыр на мелкой терке.
2. Натрите шоколад на мелкой терке.
3. Нарежьте апельсины и лимоны кружками, разложите кружки апельсинов на плоском блюде или тарелке.
4. На каждый кружок апельсина положите сверху кружок лимона и засыпьте одну его половину тертым сыром, а другую – тертым шоколадом.
Закусывайте коньяк сначала лимоном со всем, что на него насыпано, а затем заедайте апельсином. Согласитесь, что оригинальная закуска к коньяку — это просто феерия вкуса! А вот если вам к тому же удалось бы выложить темную и светлую засыпку в форме символов инь и янь, то было бы просто супер!
Похожие публикации:
- Закуска к вину: 2 рецепта
- Кабачковое варенье
- Бананово-цитрусовый сорбет
- Сырная закуска с помидором черри: рецепт с пошаговым фото
- Постная закуска Помидоры фаршированные овощами
- Варенье из яблок с орехами
- Горячие бутерброды с сыром
- Суп с плавленым сыром и белыми грибами
- Рулет из лаваша с яйцом
- Печенье «розочки»