Салат из манго и черники с имбирным сиропом
Предлагаю попробовать интересный и, что самое главное, вкусный и осежающий летний десерт — салат из манго и черники с имбирным сиропом. Готовится он очень легко.
Чтобы приготовить салат из манго и черники с имбирным сиропом вам понадобится:
кусочек имбиря толщиной 1 см
рисовый уксус — 1 ст.л.
манго — 1 шт.
свежая черника — 200 г
Для сиропа:
сахар — 175 г
вода — 240 мл
Как приготовить салат из манго и черники с имбирным сиропом:
1. Очистите корень имбиря от кожуры и тонко нарежьте. Очищенный манго нарежьте небольшими кусочками.
2. Приготовьте сироп: смешайте сахар и воду в кастрюле и доведите до кипения. Сахар должен раствориться полностью. Отлейте 50 мл сиропа для салата, а остальной охладите и поставьте в холодильник. Срок хранения сиропа в холодильнике — 1 месяц.
3. Добавьте нарезанный корень имбиря в горячий сироп, дайте ему настояться от 10 до 15 минут, затем выньте ломтики имбиря. Пусть сироп сначала остынет до комнатной температуры, затем охладите его в холодильнике.
3. Добавьте рисовый уксус в сироп и хорошо перемешайте. Смешайте кусочки манго с черникой в миске, затем полейте фрукты имбирным сиропом. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Подавайте охлажденными.
Приятного аппетита!
Похожие публикации:
- Быстрый десерт из манго
- Салат из фруктов и пряностей в ананасе
- Фруктовый салат с чипсами
- Быстрый салат с курицей и грушами
- Быстрый десерт Салат из клубники с перцем
- Сироп из черники
- Грушево-апельсиновый десерт
- Филе утки с бананами под соевым соусом
- Черносмородиновый крем с малиновым соусом
- Кабачковое варенье