crumpets.ru

Моя палочка-выручалочка на любом празднике и званом ужине. Отличное вкусовое сочетание. Замечательная подача на бутербродах. Блюдо подойдет также в качестве закуски перед основным блюдом на любом пикнике или выездном мероприятии. Готовлю его очень часто, и гостям мои этот рецепт тоже по вкусу приходится. Не остается ни одного бутерброда. В общем, очень и очень рекомендую.
Для тех, кто не любит чеснок, от него можно вполне отказаться, заменив небольшим количеством тертого имбиря.

Чтобы приготовить чесночно-сырный дип для бутербродов, вам понадобится:

хлебная нарезка — 300 г
сыр плавленый — 100 г
яйцо куриное — 2 шт.
майонез — 2 ст. л.
зелень — небольшой пучок
чеснок — 1 зубчик
растительное масло

Как приготовить чесночно-сырный дип для бутербродов:

1. Яйца куриные отварить до готовности (вкрутую).

Очистить от скорлупы и нарезать небольшими кусочками.
2. Плавленый сыр охладить в морозильной камере и нарезать кубиками.
3. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарубить.
4. Соединить в одной посуде сыр, яйца, майонез и чеснок. Взбить блендером до образования мусса. Посолить, если необходимо.

5. Обжарить на растительном масле хлебную нарезку с двух сторон до образования аппетитной золотистой корочки.

6. Зелень мелко покрошить.
7. Выложить дип на тосты, украсить зеленью и подавать к столу.

Вместо хлеба можно использовать крупные чипсы или черешки сельдерея. Уверяю вас, такой дип — просто беспроигрышный вариант на любом мероприятии.

Похожие публикации:

• Сырный суп с колбасой
• Дип для бутербродов из голубого сыра
• Сырный суп с грибами: рецепт с пошаговым фото
• Рулет из омлета
• Сырный суп с рыбой
• Суп с плавленым сыром и белыми грибами
• Зеленое масло для бутербродов
• Арбузное сорбе: рецепт с пошаговым фото
• Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
• Бутерброд «Жемчужина»

Комментарии запрещены.